RSS

Welcome to my Blog. Enjoy reading :)

Wednesday, December 16, 2009

H-9

Natal tinggal bentar lagi.. 9 hari lagi dah Natal.. hari ini vi3 masang pohon Natal.. trus ngubah template blog.. nuansa Christmas... meski tahun ini vi3 ga bisa ngumpul bareng keluarga vi3, tapi vi3 bakalan ngumpul ama keluarga Nda..
ya gantianlah.. sejak nikah, vi3 ama Nda ga pernah Natalan bareng ama keluarga Nda.. selalu ama keluarga vi3.. tahun 2006 di Jogja, tahun 2007 juga di Jogja, tahun lalu aja yang di Bandung..
belum tau mau ngapain aja Natal tahun ini.. lagi prihatin banget soalnya.. :)

yo wes.. vi3 mo ngeliatin template baru vi3 dulu.. :)

Sunday, December 06, 2009

Puding Mangga ala Chef vi3

Bahan-bahan :

Bahan lapisan bawah:
650 gr mangga arumanis yang udah dipotong-potong
350 cc susu cair
150 cc air
125 gr gula pasir
7 gr agar-agar bubuk

bahan lapisan atas:
7 gr agar-agar bubuk
650 cc air
1/2 sendok teh citrun zur
100 gr gula pasir
potongan-potongan mangga secukupnya

Cara membuat:
bahan lapisan bawah: blender mangga dengan sedikit susu sampai halus. Setelah halus, campurkan dengan susu, gula, agar-agar bubuk, air ke dalam panci, dan diaduk-aduk di atas api. Api jangan terlalu besar dan diaduk-aduk terus agar tidak menggumpal dan mengerak. Aduk sampai meletup-letup. Setelah itu, masukkan bahan lapisan bawah ke cup plastik sampai setengah cup. Tunggu beberapa saat sampai bagian atasnya agak mengeras. Kemudian membuat lapisan atas, campur semua bahan kecuali potongan mangga. Masak hingga mendidih. Tata potongan mangga di atas lapisan bawah yang sudah mengeras tadi, kemudian siramkan lapisan atas yang sudah mendidih. Dinginkan. Sajikan dingin...
Jadi deh... :) selamat mencoba...

Monday, November 16, 2009

New Haircut

horeeeeeeeeee... akhirnya kembali ke jaman dulu.. rambut pendek... jadi inget masa kuliah.. seneng deh ih.. akhirnya Nda kasih ijin buat potong rambut.. tidak disia2kan deh langsung potong.. hasilnya bagus kata Nda.. hehehehee... tau gitu khan dari dulu2 dipotong rambutnya..
berasa jadi lebih muda 10 tahun euy.. hahahahhhaa... gag banget dah... bedanya kalo dulu kurus sekarang segede gajah neh...
wes ah. mo menikmati rambut pendek.. :D